レストランの味をお届けします

商品一覧へ戻る
赤ワインビネガー クラウディオ・ロッソ ランガローロ
イタリアのワインの名産地 ピエモンテからの限定品です。年間3000本しか出来ないイタリアワインの王様 バローロをベースに、昔ながらの伝統的な製法で、木樽で2年の熟成をさせています。
バローロのような深いワインレッドの、甘みを感じさせるブーケとビネガーとしては極めて酸度の低い4.2%と言う酸度です。現代フランス料理を代表する三ツ星シェフ・アラン=デュカスも使用している逸品です。
内容量 : 500ml
\3,780 (税込)
本